quinta-feira, 5 de setembro de 2013

Processo de Pós-Colheita na visão de um pequeno agricultor


A agricultura familiar vem sendo abordada nos últimos anos como uma atividade relevante para o desenvolvimento do país, uma vez que gera emprego e renda para as famílias que sobrevivem de atividades produtivas deste contexto e representa uma parcela significante da produção agrícola do país.
E o Assentamento São José localizado a aproximadamente 6 km do município de Caraúbas, a qual pertence, tem se mostrado como uma alternativa pertinente para a agricultura família para os que nele moram, onde um grupo de mulheres denominadas de ‘Unidas pela paz’, tendo como coordenadora Alexsandra Farias, tiveram uma iniciativa de produzirem algumas culturas como mamão, carro chefe com dois híbridos o Papai e Havaí, assim como a goiaba e a banana, também fazem consórcio com algumas hortaliças (Alface, cheiro verde, cebolinha, abobrinha, quiabo, couve-folha, pimentão e pimenta de cheiro), forma encontrada para fortalecer a renda familiar. O incentivo de práticas agroecológicas, é uma expectativa de que os agentes da agricultura familiar continuem conquistando seu espaço no mercado interno.
Os produtos são vendidos aos sábados na feira agroecológica do município, desta forma, esse modelo de produção prioriza o trabalho dos seus membros na propriedade e melhorias no processo produtivo, o grupo teve uma capacitação e recebem uma assistência técnica da DIACONIA, auxílio de alguns membros do setor discente da Universidade Federal Rural do Semi-árido – UFERSA, garantindo desta maneira a qualidade das culturas e a capacidade de melhoria dos membros do  grupo.
Diante disto percebe-se que a agricultura familiar requer uma valorização dos conhecimentos dos agricultores relacionados ao trabalho no campo; bem como a consideração dos aspectos socioeconômicos do contexto de suas atividades, como a interação com outros agentes, o incentivo por meio de políticas públicas, e demais peculiaridades da produção nesse formato. É provável que todo este contexto seja fruto de tentativas da agricultura familiar em adaptar-se a realidade, considerando novas dinâmicas no meio rural e não só as atividades agrícolas.

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